昨日の夕飯は『餃子っ』と2,3日前から決めていたのに・・・・スーパーへ行くと餃子の皮もニラも売り切れ
ひき肉コーナーには『手作り餃子はいかが?』なぁ~んて普段は見ない文字が並んでいた・・・
子供たちも楽しみにしていたし私の頭の中も『今晩は絶対餃子っ』しか考えられなかったので別のスーパーへ行くことにした。
するとそこにはニラと餃子の皮はあったけれどひき肉が売り切れ
冷凍餃子組が手作り派に流れ込んで来たに違いないっ結婚して14年近く、一度も餃子を作ろうと思って材料が売り切れだったことなんてなかったのに・・・・
スーパーをはしごしてやっと仕入れた材料で3時間近くかけて作った餃子。125個も作ったのにものの30分くらいで完売
しかも『もっと食べたい~』という子供たち・・・・
大事な試合の前日とか、誰かの誕生日とか・・・みんなが疲れ気味の時なんかには我が家では『餃子』を食べることが多いけれど私は餃子を作るとすっかり疲れて後片付けも何もしたくなくなる。
我が家の子供たちも150個くらい作らないと満足しそうもないし・・・早く子供たちが上手く包めるようになるように特訓しないといけないなぁー。
うちも正に昨日の夕食は餃子!!でした!!が、皮がやはり売り切れ!
なので、私は怠慢にも、ワンタンの皮を購入。家族からは、ブーイングかな~?と思いながらも、みんなで棒餃子にして食べました!!
なかなかおいしかったですよ!
しかし、ミホミホさん、100個以上はきついですね!!お疲れ様でした~!!
投稿情報: の~り~ | 2008年2 月11日 (月) 10:22
mihomihoさんの餃子を見るたびに幸せな気分になるんですよ、私。
今、餃子作り器っていうか側と具を乗せて折りたたむみたいなグッズがバカ売れしてるとか。でもね、なんとなく私は時間ないのにせっせと手作りです。我が家はmihomihoさんちの半分くらいでも十分足りますけどね。
投稿情報: 海 | 2008年2 月11日 (月) 12:09
私も餃子が好きで、作りますが、
たしかに作り終えるとどっと
疲れが・・・。でも、さすがに100個以上は
作ったことがないので、mihomihoさんの
大変さは想像ができません~!
すごいですね~っ。
早く息子さんたちが餃子作りを
覚えてくれると、いいですね!!
投稿情報: えむ | 2008年2 月11日 (月) 16:50
の~り~さんへ
ワンタンの皮ですかっ?!
棒餃子とはアイデアですね~。
すっごく面倒だけどやっぱり手作りは
冷凍餃子よりずっと美味しいから大変と分かっていても頑張ってしまうんでしょうね~・・・
そうしょっちゅうは作れませんが・・・
投稿情報: mihomiho | 2008年2 月11日 (月) 20:20
海さんへ
フルタイムで働いていたらなかなか出来ないかも(フルタイムでなくったって・・)知れないけれどせっせと作った味にはかなわないから作っちゃうんでしょうね。
実は打ちも子供用にその餃子を折りたたんで作る器械を買ったのですが全然上手くできませんよー!!
投稿情報: mihomiho | 2008年2 月11日 (月) 20:23
えむさんへ
そうなんですよね・・・。
どっと疲れるし・・餃子にはやっぱりアルコール、なんていい気になって飲んだりすると余計に食後は動けません。
切るのも混ぜるのも包むのも良が多くて大変だけど家族全員の満足する顔を見るとまたやろうって思っちゃうんですよね・・・息子達を早く一人前の料理が出来る男にしなければっ!!
投稿情報: mihomiho | 2008年2 月11日 (月) 20:26